প্রথমবার কাঠের থালাবাসন ব্যবহার করার সময়, আপনি এটি ঘনীভূত লবণ জলে প্রায় 5 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে পারেন। লবণের জল কাঠের কোষকে ডিহাইড্রেট করতে পারে, কাঠকে আরও কমপ্যাক্ট করতে পারে এবং জীবাণুমুক্ত করার ভূমিকা পালন করতে পারে।
ভেজানোর পর শুকানোর জন্য বের করে নিন। শুকানোর পরে, আপনি টেবিলওয়্যারের পৃষ্ঠে উদ্ভিজ্জ তেল প্রয়োগ করতে পারেন। তেল শোষিত হওয়ার পরে, এটি আবার প্রায় তিনবার প্রয়োগ করুন। সাধারণ সময়ে, কাঠের থালাবাসন পরিষ্কার রাখা প্রয়োজন, এবং জীবন ময়লা কাঠের পাত্রের পৃষ্ঠে দীর্ঘ সময়ের জন্য লেগে থাকতে দেবেন না, ফলে একগুঁয়ে ময়লা তৈরি হয় যা অপসারণ করা যায় না। তদুপরি, ব্যবহারের পরে, থালাবাসনটি শুকানোর জন্য একটি শুকনো জায়গায় রাখতে হবে, প্রায় এক মাসের ব্যবধানে। নোনা জল ভিজিয়ে এবং উদ্ভিজ্জ তেল মোছার অপারেশনটি পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে, যাতে খাবারের পাত্রটি হালকা এবং টেকসই না হয়।
কাঠের থালাবাসনকে স্যাঁতস্যাঁতে এবং মিলডিউ থেকে আটকাতে বায়ুচলাচল রাখতে ভুলবেন না। আবহাওয়া আর্দ্র হলে, আপনি এটি একটি বৈদ্যুতিক হেয়ার ড্রায়ার দিয়ে শুকিয়ে নিতে পারেন, তবে উচ্চ-তাপমাত্রার ফাইল ব্যবহার করবেন না।